一場(chǎng)新冠肺炎，讓國(guó)人再次見(jiàn)證了祖國(guó)的速度和實(shí)力；更讓全世界，見(jiàn)證了中國(guó)的情懷與擔(dān)當(dāng)。在這場(chǎng)全社會(huì)的防疫阻擊戰(zhàn)中，“中國(guó)速度”和“中國(guó)精神”，也滲透在各行各業(yè)、各個(gè)角落。從白衣天使，到人民警察，從快遞小哥，到菜籃子人……體現(xiàn)了聯(lián)防聯(lián)控、眾志成城的“中國(guó)力量”。

今天，小編就帶您走進(jìn)首都菜籃子，志廣果蔬的“大心臟”。一個(gè)20000平米的現(xiàn)代化集配中心，一個(gè)連接著種植基地和銷(xiāo)售終端的紐帶。看看疫情之下，這里的熱火朝天，這里的眾志成城。

01

檢測(cè)中心，把關(guān)果蔬品質(zhì)
下午2點(diǎn)，來(lái)自內(nèi)蒙種植基地的西紅柿、土豆，連續(xù)12車(chē)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉，陸續(xù)運(yùn)抵志廣果蔬位于南五環(huán)的總部基地。這個(gè)場(chǎng)面，堪稱(chēng)壯觀！為啥集配中心占地20000平米？因?yàn)樾〉脑?，連掉頭都難。

果蔬運(yùn)抵后，先是進(jìn)入檢測(cè)中心。據(jù)工作人員介紹，檢測(cè)涉及110多種農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷類(lèi)、有機(jī)氯類(lèi)、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)、氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥）、獸藥殘留（抗生素類(lèi)、鎮(zhèn)靜劑類(lèi)、激素類(lèi)共20余種）、污染物、重金屬與金屬、營(yíng)養(yǎng)成分和有效成分等。抗疫保供期間，供貨量是平常的2——3倍。4名檢測(cè)人員便晝夜輪值，批批抽檢。

02

倉(cāng)儲(chǔ)中心，12個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)轉(zhuǎn)
隨著貨物檢測(cè)結(jié)束，轉(zhuǎn)抵第二站——志廣果蔬倉(cāng)儲(chǔ)中心。倉(cāng)儲(chǔ)中心一個(gè)是3000平米的冷庫(kù)，常年溫度0-5℃左右；一個(gè)是7000平米的常溫庫(kù)（接近室外溫度），我們的工作人員就是在這樣的溫度下，每天堅(jiān)持作業(yè)10余個(gè)小時(shí)。

下午3:50分，小編拍攝到配貨部的師傅們卸貨的場(chǎng)景，整箱整袋的土豆子大白菜，他們都要一一搬運(yùn)。按照每天進(jìn)貨600噸左右的量來(lái)說(shuō)，20名卸貨師傅，每人每天卸貨重量達(dá)30噸。入庫(kù)核查：卸貨之后，則要進(jìn)行果蔬進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)的分揀作業(yè)了，通過(guò)錄入、核算、發(fā)貨、出庫(kù)，數(shù)據(jù)把控，快速的管理貨物數(shù)量和分類(lèi)。在庫(kù)管理：而后進(jìn)入志廣果蔬“在庫(kù)管理”，從商品規(guī)劃、擺放、到缺貨、補(bǔ)貨登記、在庫(kù)盤(pán)查、日常尋庫(kù)，環(huán)環(huán)相扣。出庫(kù)審核：車(chē)店長(zhǎng)陸續(xù)通過(guò)系統(tǒng)下單，打單組把訂貨單，輸送到配貨部，配貨部按需分揀，出庫(kù)核對(duì)，完成果蔬從基地到門(mén)店的中轉(zhuǎn)和計(jì)算。

每一車(chē)貨物，都要經(jīng)歷這一輪無(wú)縫中轉(zhuǎn)，直配志廣果蔬332家門(mén)店、40輛蔬菜直通車(chē)。前一天菜還在地里，今天就端到了您的餐桌上，這份新鮮背后，正是集配中心的有力運(yùn)轉(zhuǎn)。


03
208位工人師傅，笑容比汗多

段剛師傅作為倉(cāng)儲(chǔ)中心主管，主要負(fù)責(zé)在庫(kù)管理。這是他來(lái)志廣果蔬的第四年。段師傅是山西人，四年前他從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己會(huì)走出家門(mén)，更沒(méi)想到會(huì)來(lái)到北京，從小女兒是他一手帶大的，他來(lái)公司的那天，女兒哭的撕心裂肺，他更是一路哭到北京。每每說(shuō)起這一幕，段師傅臉上還是掛著笑，但眼睛里泛起淚花……

寒來(lái)暑往四年整，段師傅在工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)的付出得到了公司上下的一致好評(píng)。每年，他都作為優(yōu)秀員工站上領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)。他說(shuō)：“公司給了我歸宿感和價(jià)值感，只要努力就有回報(bào)”。志廣果蔬成了他舍不得離開(kāi)的第二個(gè)家。今年，在主管領(lǐng)導(dǎo)的“強(qiáng)烈命令”下，段剛師傅頭一次回家過(guò)年，哪想又趕上了疫情，大年初一到家，大年初二接到命令便緊急回京了，算來(lái)算去，他總共和父母，妻女呆了1天。

“段師傅，這一天您要工作多長(zhǎng)時(shí)間？”

“除了吃飯、上廁所，都是工作時(shí)間。過(guò)年那會(huì)，滿院子都是排隊(duì)進(jìn)貨的車(chē)，300多家店，一天反復(fù)下單三五噸，從凌晨3點(diǎn)半到晚上11點(diǎn)，卸貨、搬貨、調(diào)貨、補(bǔ)貨連軸轉(zhuǎn)。大家沒(méi)有一個(gè)退縮、沒(méi)有一個(gè)抱怨。咬定信念和公司共抗難關(guān)，拼全力保障倉(cāng)儲(chǔ)中心有序運(yùn)轉(zhuǎn)，保障直營(yíng)門(mén)店充足供應(yīng)”。抗疫保供整整51天，段師傅瘦了，他臉上冒著汗、但笑的格外暖。

走進(jìn)庫(kù)房冷冰冰的辦公室，計(jì)穎師傅正在進(jìn)行入庫(kù)審核盤(pán)賬。作為倉(cāng)儲(chǔ)中心數(shù)據(jù)系統(tǒng)的守門(mén)人，每天他都要進(jìn)行上百個(gè)品種，上千箱果蔬的入庫(kù)。“今日事今日畢，不能讓它錯(cuò)一箱，少一件?！?。每天，干不完的工作，計(jì)師傅就回家繼續(xù)干，他說(shuō)干完了心里才踏實(shí)，特知足。

今天，原本是庫(kù)房馮永偉師傅的休息日，但是他又坐在了座位上，馮師傅主管出庫(kù)審查，盤(pán)筐計(jì)數(shù)。疫情高峰期，每家店每天配貨三到五車(chē)，馮師傅和工人師傅們，每天核對(duì)上千單貨品。問(wèn)他為什么休息日還上班？他說(shuō)：“大家忙得不可開(kāi)交，我哪里躺的?。坑谢钜黄鸶?，有難一起扛，在這，一直都是這樣”。責(zé)任大于一切，疫情面前，大家加班加點(diǎn)，沒(méi)有怨言；困難面前，大家團(tuán)結(jié)一心，共抗難關(guān)。


04

信息中心、配送中心，個(gè)頂個(gè)的牛

下午5點(diǎn)，志廣果蔬信息中心王偉經(jīng)理，正在通過(guò)大數(shù)據(jù)后臺(tái)，檢測(cè)332家門(mén)店和直通車(chē)的果蔬售賣(mài)噸數(shù)以及金額。信息中心是志廣果蔬實(shí)現(xiàn)訂單生產(chǎn)、訂單運(yùn)輸、訂單銷(xiāo)售的“大腦”。從大年初一到現(xiàn)在，信息中心的同事們一天沒(méi)休，他們輪班堅(jiān)守平臺(tái)，2小時(shí)上報(bào)一次所有品種的果蔬銷(xiāo)售價(jià)格，確保門(mén)店價(jià)格平穩(wěn)，合理親民。

在志廣果蔬，有一個(gè)部門(mén)的工作無(wú)法用時(shí)間計(jì)算，那就是配送部。96輛配送車(chē)輛常年無(wú)休，兵分三路保運(yùn)輸：一撥是往返于公司在河南、河北、新疆、內(nèi)蒙等地的種植基地；一撥是往返于公司長(zhǎng)期服務(wù)的配送單位，如國(guó)家工商總局、紀(jì)委、北京市公安局等；一撥往返于332家門(mén)店的日常配送。我們的配送師傅，大多皮膚黝黑，這是風(fēng)塵仆仆留下的痕跡。配送師傅朱特強(qiáng)說(shuō)：嚴(yán)格遵照公司的部署，全力保障首都百姓的菜籃子供應(yīng)，配送部使命必達(dá)！

截至目前，抗疫保供整整51天，志廣果蔬332家直營(yíng)連鎖超市、40輛蔬菜直通車(chē)、96輛物流直通車(chē)、2000余員工，依舊奮戰(zhàn)一線。截止目前，志廣果蔬集配中心累計(jì)儲(chǔ)備果蔬達(dá)33900噸，門(mén)店銷(xiāo)售達(dá)31920噸，保障了首都900多個(gè)社區(qū)，數(shù)百萬(wàn)市民的日常生活，一刻不敢松懈。截至目前，志廣果蔬累計(jì)收到28封感謝信和13面錦旗，被稱(chēng)贊為“人民的菜籃子”。

集配中心208位幕后英雄，是他們保障了志廣果蔬前端門(mén)店的供應(yīng)與銷(xiāo)售，是他們?yōu)槭锥及傩盏牟嘶@子付出了夜以繼日的辛苦和付出，是他們站位公司，頂住壓力，彰顯了供應(yīng)鏈大后方的吞吐與實(shí)力。

有一種企業(yè)文化不是寫(xiě)在宣傳冊(cè)里的，而是印在骨子里的。志廣果蔬、保障百姓的菜籃子，全力以赴！